Salades en Koude voorgerechten

Salades

Vlees

  • Huzarensalade (met o.a. gevuld ei, ham, rosbief en fricandeau)
  • Italiaanse salade

Vis

  • Haringbieten salade
  • Zalmsalade (met o.a. gevuld ei, makreel, haring en gerookte zalm)
  • Tonijnsalade

Gevogelte

  • Kip pesto pasta salade
  • Caesar salade
  • Salade met gerookte eendenborst

Vegetarisch

  • Tomaat/mozarella salade
  • Dadel salade
  • Kaassalade

Koud buffet in het klein, te bestellen vanaf 10 personen

  • Hors d’oeuvre select

Koude voorgerechten

Vlees

  • Paté
  • Vitello Tonato (fricandeau met tonijnmayonaise)
  • Ardennerham met meloen
  • Carpaccio de boeuf

Gevogelte

  • Gerookte kalkoenfilet
  • Gerookte eendenborst

Vis

  • Haring zout
  • Gerookte peper makreel
  • Noorse garnalen
  • Hollandse garnalen
  • Gerookte forel
  • Gerookte zalm
  • Gerookte paling

Brood/boter

  • Brood assortiment met roomboter en Italiaanse kruidendip

 

huzarensalade
rust-even-catering-partyservice--zoute-haring

Wij kunnen dit voor u verzorgen vanaf 10 personen.

Prijs op aanvraag.

 

※ HEEFT U EEN ALLERGIE MELD HET ONS